T.I-tomの☆Happy★Vegetablｅ!! ~軽トラの車窓から～♪~　 07、かぼちゃ日記(～収穫)

2007-07-27(Fri)

「かぼちゃ日記」第27回、収穫後は磨きまっせ！！

本日は、収穫後です・・・。

収穫の様子は！？

と、思った方・・・。

収穫の最中を撮るの忘れたぁ～！！

大変申し訳ないです・・・。

最近は関東は梅雨明けはしていないものの、この炎天下・・・

カメラを用意するのを忘れ・・・暑さのせいかよ！！って思ってる方・・・。

申し訳ないです・・・。

しかし、家の作業場に来てからのかぼちゃの磨きの作業をお見せします！！

収穫後はトラックに積まれ、その後、家の作業場でブラッシングの機械にかけます！！

それからゴロゴロっっと落ちてきたところに親父がいて、計りにかけ、大きさごとに分けられます！！

奥のほうに見えるしょうか！？

等級ごとに分けられてるかぼちゃが！！

これから、箱詰めです！！

首都圏他、スーパーやレストランに配送されます！！

エー突然ですが、かぼちゃの販売は今月いっぱいで締め切りさせてもらいます！！

えっ！？

そうです！！

かぼちゃの販売は今月まで！！

マジです・・・。仕方ないです・・・こればっかりは・・・。

Ｔ．Ⅰ－ｔｏｍでした。

ホックホクでとっても美味しぃ！！
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2007-07-18(Wed)

我が、☆Happy★かぼちゃはほとんどが首都圏を中心としたスーパーや、レストランなどに、出荷されていますが、一部はここの南部市場に出しています。（ほんの数％のみ）

昼間の市場はとても静かで、明日値段を捌かれるたくさんの作物がありました。

自分の野菜はどのように捌かれるのか！？気になりますねぇ～。

最近は、まるっきり梅雨の天気で、夏らしい天気になってくれませんね！？

この天気は野菜の市場価格に大きく影響があるでしょう！！

今日も、祭りの練習です。毎晩毎晩よくもまぁ飽きずになってますなぁ～。

おかげでドラマ好きの自分にとってはかなりきつい状況です・・・。

今週の祭り本番まで・・・我慢です。

Ｔ．Ⅰ－ｔｏｍでした。

ホックホクでとっても美味しぃ！！

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レシピブログ連載の丹羽さんのじゃがひよナゲット、
「いつかマネしてみよう。」とずっと思っていたのですが。。。
思っている間にアレンジが加わり、さらにつくり始めてから片栗粉がほとんどないこと気づき・・・！
マネどころか、なんだかとっても違うものになってしまいました。

丹羽さんのお名前を出すのも申し訳ないと思ったのですが、
このレシピのスタート地点は「じゃがひよナゲット」だったので。
...
かぼちゃ煮ナゲット。

2007-07-10(Tue)

「かぼちゃ日記」第２６回、日焼けにご注意！！

なんか、久しぶりのかぼちゃ日記です。

リアルタイムでは、かぼちゃの収穫もちょうど半ばに差し掛かったところです！！

でも、このかぼちゃ日記の収穫間近のかぼちゃにひとつ強敵が出現です！！
それは・・・

紫外線！！

人間でさえお肌が、荒れるって言うんですから、かぼちゃだって・・。

と言うことで対策を講じなくてはいけません！！
そこで！！

必殺！！ガムテープ！！

かなり、アナログではありますが、すべてのかぼちゃに例外なく張ります！！

マジです・・・。

かなり途方もない作業ではありますが、やらなければ日焼けでかぼちゃは白く朽ちて腐ってしまいます！！

収穫間近でなんともいえないこの作業！！
しかし、これがあるからこそ、ちゃんと収穫できるわけです！！

でも、自分の祖父の時代にはこんな作業はなかったようです・・・。
こんなところにも地球の環境破壊の波が・・・。押し寄せてきているようです。

ココまで来れば後は収穫を待つのみ！！

収穫の作業は、農業者の喜びの瞬間でもあります！！

次回をお楽しみに！！

Ｔ．Ｉ－ｔｏｍでした。

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2007-07-04(Wed)

「かぼちゃ日記」番外編Ⅲ、雹害・・・。

今日は少し時間をさかのぼります！！

ちょうど四月ごろでしょうか！？

三浦半島に雹が降りました！！

あの頃はかぼちゃの世話をしながらのキャベツの収穫の時期。

一年で一番忙しい時期なんです。

そのころに降った雹がなんと定植して間もないかぼちゃに直撃！！

見るも哀れ語るも哀れな姿に・・・。

このときほどかんじたことはありません・・・。

農業とは自然を相手にしている職業なんだな・・・。

今までの苦労は・・・。

なんてこともありました。

かぼちゃ作り（野菜つくり）には色んな困難が待ち受けているんです
ね・・・。

ＦＣ２ショッピングカートをはじめようと思います！！

これならもっと簡単にかぼちゃを販売できるんじゃないですかね！？

少し時間のある時にやろうと思います！！

Ｔ．Ｉ－ｔｏｍでした。

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2007-07-02(Mon)

「かぼちゃ日記」第２６回、お皿を敷け！！

形だけは、かなり大きくなってきたかぼちゃ達！！

土に面している部分はどうなっているか！？

ご存知ですか！？ちょっと持ち上げてみると・・・

こんな感じで黄色いんですね！！

ココの部分は太陽の光を浴びてないので、こんな感じなわけです！！

でもこれでは見た目が余り良くないので、ひとつ作業をします！！

こんな感じの、プラスティック製のお皿を用意してあげましょう！！

そして・・・

こんな感じで載せてあげます！！

そうすると、黄色い部分が緑になるわけです！！

この作業の時点で約、収穫三週間前！！

まだまだ先の話なんですね！！

かぼちゃができるまでってホンとに大変です！！

なんだか新ドラマが今週から続々始まるみたいですが、自分は忙しくて見れそうにないです・・・

ドラマ好きなので少し寂しい・・・

Ｔ．Ｉ－ｔｏｍでした。

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「かぼちゃ日記」第27回、収穫後は磨きまっせ！！

今日は、横浜の南部市場に行ってきました！！

「かぼちゃ日記」第２６回、日焼けにご注意！！

「かぼちゃ日記」番外編Ⅲ、雹害・・・。

「かぼちゃ日記」第２６回、お皿を敷け！！