「かぼちゃ日記」第27回、収穫後は磨きまっせ!!

本日は、収穫後です・・・。

収穫の様子は!?

と、思った方・・・。

収穫の最中を撮るの忘れたぁ~!!

大変申し訳ないです・・・。

最近は関東は梅雨明けはしていないものの、この炎天下・・・

カメラを用意するのを忘れ・・・暑さのせいかよ!!って思ってる方・・・。

申し訳ないです・・・。

しかし、家の作業場に来てからのかぼちゃの磨きの作業をお見せします!!

migaki



収穫後はトラックに積まれ、その後、家の作業場でブラッシングの機械にかけます!!

それからゴロゴロっっと落ちてきたところに親父がいて、計りにかけ、大きさごとに分けられます!!

奥のほうに見えるしょうか!?

等級ごとに分けられてるかぼちゃが!!

これから、箱詰めです!!

首都圏他、スーパーやレストランに配送されます!!




エー突然ですが、かぼちゃの販売は今月いっぱいで締め切りさせてもらいます!!

えっ!?

そうです!!

かぼちゃの販売は今月まで!!

マジです・・・。仕方ないです・・・こればっかりは・・・。

T.Ⅰ-tomでした。

ホックホクでとっても美味しぃ!!
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今日は、横浜の南部市場に行ってきました!!

我が、☆Happy★かぼちゃはほとんどが首都圏を中心としたスーパーや、レストランなどに、出荷されていますが、一部はここの南部市場に出しています。(ほんの数%のみ)

昼間の市場はとても静かで、明日値段を捌かれるたくさんの作物がありました。

自分の野菜はどのように捌かれるのか!?気になりますねぇ~。

最近は、まるっきり梅雨の天気で、夏らしい天気になってくれませんね!?

この天気は野菜の市場価格に大きく影響があるでしょう!!




今日も、祭りの練習です。毎晩毎晩よくもまぁ飽きずになってますなぁ~。

おかげでドラマ好きの自分にとってはかなりきつい状況です・・・。

今週の祭り本番まで・・・我慢です。

T.Ⅰ-tomでした。

ホックホクでとっても美味しぃ!!

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レシピブログ連載の丹羽さんのじゃがひよナゲット、
「いつかマネしてみよう。」とずっと思っていたのですが。。。
思っている間にアレンジが加わり、さらにつくり始めてから片栗粉がほとんどないこと気づき・・・!
マネどころか、なんだかとっても違うものになってしまいました。

丹羽さんのお名前を出すのも申し訳ないと思ったのですが、
このレシピのスタート地点は「じゃがひよナゲット」だったので。
...
かぼちゃ煮ナゲット。

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「かぼちゃ日記」第26回、日焼けにご注意!!

なんか、久しぶりのかぼちゃ日記です。

リアルタイムでは、かぼちゃの収穫もちょうど半ばに差し掛かったところです!!

でも、このかぼちゃ日記の収穫間近のかぼちゃにひとつ強敵が出現です!!
それは・・・

紫外線!!

人間でさえお肌が、荒れるって言うんですから、かぼちゃだって・・。

と言うことで対策を講じなくてはいけません!!
そこで!!

gamute-pu


必殺!!ガムテープ!!

かなり、アナログではありますが、すべてのかぼちゃに例外なく張ります!!

マジです・・・。

かなり途方もない作業ではありますが、やらなければ日焼けでかぼちゃは白く朽ちて腐ってしまいます!!

収穫間近でなんともいえないこの作業!!
しかし、これがあるからこそ、ちゃんと収穫できるわけです!!

でも、自分の祖父の時代にはこんな作業はなかったようです・・・。
こんなところにも地球の環境破壊の波が・・・。押し寄せてきているようです。




ココまで来れば後は収穫を待つのみ!!

収穫の作業は、農業者の喜びの瞬間でもあります!!

次回をお楽しみに!!

T.I-tomでした。

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「かぼちゃ日記」番外編Ⅲ、雹害・・・。

今日は少し時間をさかのぼります!!

ちょうど四月ごろでしょうか!?

三浦半島に雹が降りました!!

あの頃はかぼちゃの世話をしながらのキャベツの収穫の時期。

一年で一番忙しい時期なんです。

そのころに降った雹がなんと定植して間もないかぼちゃに直撃!!

雹害



見るも哀れ語るも哀れな姿に・・・。

このときほどかんじたことはありません・・・。

農業とは自然を相手にしている職業なんだな・・・。

今までの苦労は・・・。

なんてこともありました。

かぼちゃ作り(野菜つくり)には色んな困難が待ち受けているんです
ね・・・。




FC2ショッピングカートをはじめようと思います!!

これならもっと簡単にかぼちゃを販売できるんじゃないですかね!?

少し時間のある時にやろうと思います!!

T.I-tomでした。

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「かぼちゃ日記」第26回、お皿を敷け!!

形だけは、かなり大きくなってきたかぼちゃ達!!

土に面している部分はどうなっているか!?

ご存知ですか!?ちょっと持ち上げてみると・・・

けつは黄色い!!


こんな感じで黄色いんですね!!

ココの部分は太陽の光を浴びてないので、こんな感じなわけです!!

でもこれでは見た目が余り良くないので、ひとつ作業をします!!

お皿を敷いてあげましょう!!!!


こんな感じの、プラスティック製のお皿を用意してあげましょう!!

そして・・・


お皿を敷きました!!



こんな感じで載せてあげます!!

そうすると、黄色い部分が緑になるわけです!!

この作業の時点で約、収穫三週間前!!

まだまだ先の話なんですね!!

かぼちゃができるまでってホンとに大変です!!




なんだか新ドラマが今週から続々始まるみたいですが、自分は忙しくて見れそうにないです・・・

ドラマ好きなので少し寂しい・・・

T.I-tomでした。

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☆Happy★プロフィール

T.I-tom

Author:T.I-tom
☆名前★ T.I-tom
(石田 智徳)
☆年齢★ 29歳

☆生年月日★ 1982年11月8日

☆住まい★ 神奈川県三浦市

☆趣味★ サッカー観戦 映画、ドラマ鑑賞 車のドレスアップ

■仕事、趣味共用のヤフーブログもやっていたんですが、このたびFC2に移転してきました!!

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